酱鸡翅的做法,酱鸡翅怎么做,酱鸡翅的家常做法,酱鸡翅根怎么做好吃又简单,酱鸡翅要酱多长时间,酱鸡翅中酱油腌制几小时

主料:
鸡中翅，5个，姜，2片，大葱，半根

辅料:
黄豆酱，一匙，生抽，一匙，老抽，少许，蚝油，半匙，白芝麻，少许，白糖，少许，料酒，少许，老干妈香辣酱，1/5匙，菜籽油，二匙，五香粉，一匙

1.超市买来的鸡翅反复清洗。

2.正反面划上刀花。

3.小许的盐和料酒腌制半小时。

4.把鸡翅用厨纸吸干水分。热锅起油，小火，放入鸡翅煎

5.煎至两面黄。

6.转大火。姜片，大葱，翻炒。

7.所有的调料调一碗汁

8.放入调好的汁，放适量的清水，中火闷煮。

9.大火收下汁。

10.撒上白芝麻，摆盘酱香浓郁。

鸡翅一定要生煎。不要焯水，小火煎

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